料理 右
2016.08.23
Hot Appetizer
| 牡蠣の薫製 生ハム マスカルポーネのフレンチトースト 牡蠣の薫製と生ハムクリームの贅沢なフレンチトースト。白ワインとの相性も◎。 |
¥880(税抜） |
| 牡蠣 イカ カブのソテー 〜ガーリックバルサミコソース〜 イカとソースの香ばしい香りがたまりません。おつまみに最適なお料理です。 |
¥980(税抜） |
| 牡蠣とマッシュルームのフリット 〜チーズと黒胡椒〜 牡蠣とマッシュルームをさっくりとした食感に揚げました。たっぷりの粉チーズと黒胡椒でシンプルに仕上げています。 |
¥880(税抜） |
| 牡蠣とポテトのグラタン 〜濃厚牡蠣のホワイトソース〜 牡蠣のペースト入りホワイトソースで仕上げました。牡蠣の旨み全開です！ |
¥980(税抜） |
| 真鯛のフィッシュ＆チップス イギリス定番のおつまみです。自家製のタルタルソースとカクテルソースでお召し上がりください。 |
¥880(税抜） |
| 牡蠣とエリンギのアヒージョ 〜ガーリックバターとアンチョビソース〜 人気の牡蠣のアヒージョです。是非バゲットと共にお召し上がりください。 バゲット ¥300(税抜） |
¥980(税抜） |
Salad
| GOサラダ 〜牡蠣のフリット・ベーコン・インカのめざめ・半熟卵〜 当店のハウスサラダです。添えてあるグリーンマスタードドレッシングをかけてお召し上がりください。 |
¥1,080(税抜） |
| 季節野菜のバーニャフレッダ 〜アンチョビとガーリックのソース〜 季節野菜の盛り合わせです。野菜は季節によって変わります。 |
¥1,180(税抜） |
| 生ハムのサラダ 生ハムたっぷり！ビネガーとバルサミコのドレッシングでさっぱりと仕上げています。 |
¥980(税抜） |
| クラシックシーザーサラダ シンプルなロメインレタスのシーザーサラダです。 |
¥780(税抜） |
Main Pasta
| オイスターバーのペスカトーレ 様々な魚介の旨みがトマトソースに染み込んだ魚介パスタの王道です。 |
レギュラー ¥1,480(税抜） ラージ ¥2,180(税抜） |
| 牡蠣の出汁たっぷりのペペロンチーノ 〜ベーコンとオクラ〜 当店定番の牡蠣の出汁たっぷり、旨みたっぷりのペペロンチーノです。 |
レギュラー ¥1,280(税抜） ラージ ¥1,980(税抜） |
| 牡蠣のクリームパスタ 〜ホウレン草のタリアテッレ〜 ホウレン草を練り込んだ平打麺が濃厚な牡蠣のクリームソースとよく絡み、麺の食感をお楽しみいただけます。 |
レギュラー ¥1,380(税抜） ラージ ¥2,080(税抜） |
| ウニたっぷりのスパゲッティーニ 〜カラスミ添え〜 贅沢にウニを使ったペペロンチーノ。カラスミを添えました。 |
レギュラー ¥1,480(税抜） ラージ ¥2,180(税抜） |
Main Meat
| 牛ザブトン肉と牡蠣のソテー 〜当店オリジナルワインCACCCIのソース〜 「牛ザブトン肉」の旨味を楽しめるようにソテーしました。 |
¥2,280(税抜） |
Soup&Bread
| 野菜を食べるクラムチャウダー 野菜たっぷりの濃厚な食べるクラムチャウダーです。 |
¥880(税抜） |
| バゲット | ¥300(税抜） |
| ガーリックトースト | ¥400(税抜） |
Main Risotto & Rice
| 牡蠣とポルチーニ茸のクリームリゾット ポルチーニ茸のリゾットに牡蠣を加えました。 |
¥1,380(税抜） |
| オイスターロケット 〜牡蠣のイカスミリゾット〜 スルメイカ丸ごとに牡蠣入りのイカスミリゾットを詰め込みました。見た目はトマトクリームソースの赤ですが、実は黒いイカスミのリゾットです。 |
¥1,580(税抜） |
Seafood Gumbo
| 定番！シーフードガンボライス 〜ハラペーニョソース添え〜 たっぷり旨味が溶け込んだ濃厚なビスクスープを是非お楽しみください。 |
¥1,580(税抜） |
Desset
| フォンダンショコラ | ¥680(税抜） |
| 季節のフルーツタルト 本日のフルーツはスタッフにお尋ねください。 |
¥580(税抜） |
| 能登の塩アイス 当店定番のアイスクリームです。お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。 |
¥380(税抜） |
| 黒蜜きな粉バニラアイス バニラビーンズたっぷりのバニラアイスに、黒蜜ときな粉の定番アイスクリームです。 |
¥380(税抜） |
Access
ガンボ＆オイスターバー 新宿ルミネエスト店
住所
〒160-0022 東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿8F
電話番号
050-7302-5658
営業時間
月～金
11:00～23:00
（L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30）
土・日・祝
11:00～22:30
（L.O.21:30、ドリンクL.O.22:00）
