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また、席タイプのご指定がある場合は転送をご指定頂き、スタッフにお申し付けください。
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About GUMBO & OYSTER BAR
女子会におすすめな
おしゃれな店内
ポップでカジュアルなテーブル席や、お酒×牡蠣をゆったりと愉しめるカウンター席は、女性のお客様にも大変ご好評いただいております。ルミネエストでのお買い物帰りや、飲み会・デート・忘年会にぴったりなおしゃれな雰囲気です
安全品質のファイブスター
安全品質を支える５つのこだわり
★海へのこだわり/★創り手のこだわり/★キレイにするのこだわり/★安全を守るこだわり/★お客様を笑顔にするこだわり
牡蠣の採取海域を選定し、各産地にて、愛情と情熱を持って育て、2度の品質管理。海洋深層水浄化システムにて、60時間浄化、店舗の衛生管理、スタッフの体調管理を徹底し、いつでも美味しい牡蠣を提供しております。
牡蠣に合う希少ワインが
満載です！
ガンボ＆オイスターバーでは、ワインの品揃えが自慢です。絶品新鮮な牡蠣との相性抜群のものをとりそろえておりますので、その日のおすすめをぜひスタッフまでお尋ねください♪一押しはシャンパンのマムコルドンルージュ
新宿ルミネエスト内にある、2015年秋にリニューアルをした「ガンボ＆オイスターバー 新宿ルミネエスト店」は、
JR新宿駅から直結と好アクセス。厳しい基準をクリアした安全な生牡蠣をはじめ、
新鮮な魚介を使用したこだわりのコースを相性抜群な白ワインとともに堪能してください。
ガンボ＆オイスターバーでいただく最高級の牡蠣とワインが自慢です。
※8TH SEA OYSTER（エイス シー オイスター）は生食用牡蠣のみでのご提供となります。
Information
Blog
ルクア大阪のアンバサダー「ルクアニスト」として「エイスシーオイスターバー＆グリル -LUCUA osaka」
～8TH SEA OYSTER Bar & Grill〜のお店に招待して頂きました♪
♡食べたメニューは♡
♪生牡蠣室津産 ¥690
♪釜石湾産 ¥640
♪牡蠣のバターソテー2P ¥860
♪牡蠣のレモンクリーム蒸2P ¥930
♪牡蠣フライ 2P ¥700
♪牡蠣の蒲焼きご飯 ¥1690
♪シーフドガンボライス ¥1490
♪シュリンプクレオールライス ¥1390
♪牡蠣たっぷりペペロンチーノパスタ ¥1750
♪本日のシャーベット (この日はレモン🍋ピスタチオ)¥440
こちらのお店は以前から大好きで♪
牡蠣の臭みがなくクリーミーな美味しさを味わう事ができます♡←生牡蠣でこんなに美味しいと感じたのは、こちらのお店が初めてでした♪🦪♪
♪牡蠣のレモンクリーム蒸は🍋レモン🍋のサッパリ感と牡蠣の柔らかいクリーミーな味わいがマッチしていて♪お気に入りになりました♡
♪牡蠣の蒲焼きは初めていただきました！香ばしい香りと牡蠣の風味がマッチしていて♡美味しい！！🦪🦪
♪カキフライは前々からお気に入りでサクッとした衣から登場するフワッとした牡蠣が美味しい😋
♪バターソテーはバターの香りが牡蠣のクリーミーをより引き立てていて幸せな気分に♡♡
牡蠣は当たるかもしれない。。沢山食べちゃうとお腹痛くなるかもしれない。。と不安に思う人もいるかもですが。。(私もそうでした。。💦)でも！こちらのお店は当たりにくく安全を真剣に考えて下さっていて♪海洋深層水をつかった牡蠣の浄化メソッド特許取得してくださった技術で安心できる牡蠣との事♡♡
私も安心して信用して牡蠣の味を堪能させて頂きました♡♡
牡蠣の調理の仕方や産地で異なる美味しさを楽しめました♪
幸せな時間を楽しめました♡♡🦪🦪♡♡
是非是非訪れて牡蠣を楽しんでください♪♪
♥お店の場所♥
大阪府大阪市北区梅田3-1-3 10F♪
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♡店名の名前♡
8TH SEA OYSTER Bar & Grill ルクア大阪店
♡場所♡
ルクア大阪10階
大阪市北区梅田3-1-3
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8月 20
これから旬を迎える岩牡蠣。真牡蠣は海のミルクと言われるのに対し、クリーミーで濃厚なものが多い岩牡蠣は『海のチーズ』と言われています☆
6月9日は何の日？
https://www.kimioku.online/0609/
ゼネラル・オイスターの岩牡蠣の日
株式会社ゼネラル・オイスターが制定。『岩牡蠣』の『岩＝ロ（6）ック（9）』と読む語呂合わせと、この時期から岩牡蠣の本格的なシーズンが始まります。安心で安全で、美味しい同社の岩牡蠣の魅力をより多くの人に知ってもらい、その味を楽しんでもらうことが目的です。
たまごの日
『卵』という漢字が数字の『6』と『9』に似て見えることと、盛夏の前に卵を食べて健康増進を図ってもらいたいとの願いをこめて、有限会社鈴木養鶏場が制定しました。
ドナルドダックの誕生日
1934年のこの日、アメリカで初公開されたアニメーション短編映画『かしこいメンドリ』で、ドナルドダックがスクリーン・デビュー（初登場）した。
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6月 9
特許技術で安心して生牡蠣が食べられるのが嬉しいココノススキノ8TH SEA OYSTER Bar。
11時5分に行くと先客1組。カウンターへ案内される。注文方法は最初に卓上のQRコードを読み取りスマホ画面からオーダーする方式。
イベント価格で割引の真牡蠣プレート8P、スパーリングワインのグラスをオーダー。
本日の牡蠣はあっさり→濃厚な順に
🦪福岡県門司産
🦪三重県東紀州産
🦪兵庫県室津産
新世な生牡蠣はシンプルにレモンを絞るのが一番美味い🍋中でも兵庫県宝津産は味が濃くワインとの相性が素晴らしい🍷
真牡蠣8Pプレート：3665円
スパーリングワイン(グラス)：726円
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5月 9
Access
ガンボ＆オイスターバー 新宿ルミネエスト店
住所
〒160-0022 東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿8F
電話番号
050-3647-0026
AIが自動音声にて、予約電話の応対（電話応対・空席確認・予約登録）をいたします。 店舗スタッフと直接お話したい場合は、その旨AIにお申し付けいただきますとスタッフが応対いたします。
また、席タイプのご指定がある場合は転送をご指定頂き、スタッフにお申し付けください。
営業時間
【平日】
ランチ 11:00～15:30(L.O15:00)
ディナー 17:00～22:00（L.O21:00）
【土日祝】
ランチ 11:00～16:00（LO16:00）
ディナー 16:00～22:00（LO21:00）
